Tradiční uzenářství je spojením umění a řemesla, které se s láskou a odborností předává z generace na generaci. Tento hluboko zakořeněný způsob zachovávání starých receptur a technik přináší do našich životů nejen nezapomenutelné chuťové zážitky, ale také dotek nostalgie a ocenění tradičního řemeslného umění, které nás spojuje s historií.
V našem rodinném uzenářství vzdáváme hold životu a chutím, které nám příroda nabízí. Toto místo je naší malou oázou, kde se tradice, rodinné hodnoty a řemeslná zručnost spojují, aby vytvořily něco mnohem většího a hlubšího než jen uzené maso.
Je to prostor, kde se chuť a láska pečlivě uchovávají v srdci každého, kdo měl tu čest poznat a ocenit kvalitu a autenticitu našich uzenin.
Provozní doba:
Hrob, Krátká 125
Středa 09:00 - 12:00
Čtvrtek 09:00 - 16:00
Pátek 09:00 - 12:00
Středa 25.2. zavřeno z důvodu instalace nových vstupních dveří do prodejny
Děkujeme za pochopení
Příspěvky
Hrobská Kulenova seka (Kulenova sestřička)
Ochutnali jsme tento místní tradiční výrobek na ,,Sremska Kulenijada" která se pořádá již řadu let ve vesnici Erdevik v Srbsku a dále pak v Chorvatsku ve vesnici Bošnjaci od místního výrobce Obitelj Lenić. Pokud je Kulen v tenčích střívkách, pak se mu říká sestřička.
